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食品饮料行业净化车间的组成

发布日期:2019-07-19 21:00 浏览次数:

随着工业和科学技术的发展,对生产环境的洁净度提出了越来越高的要求,空气净化工作也越来越引起大家的重视。近年来,我们结合工程实践做了一些洁净车间的调研、设计、试制和测定等工作。从实践中我们体会到洁净车间设计是项综合性技术措施,它要求工艺、建筑与结构设计、净化空调、电气照明等专业和施工、安装、使用等单位密切配合,相互协调,以保证工程质量和正常使用。建筑设计是其中的重要一环。

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洁净车间通常由洁净工作室、冷冻和空调机房、电力控制室、净水用房、人员和物件的净化用房,办公管理用房、部件存放、加工区等部分组成。洁净室是主要部分,但其建筑面积通常只占洁净车间的40%左右,其余大部分是为洁净室所配置的辅助房间。

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